부드러움에 비밀
오버런(Over Run) 기능
소프트 아이스크림은 혀 끝에 와닿는 부드러운 느낌이 핵심입니다.
오버런 기능이란? 아이스크림 형성시 공기를 주입하여 다른 성분과 동시에 얼게하여 아이스크림을 부드럽게 해주는 기능입니다.
혀 끝에서 느껴지는 부드러운 소프트 아이스크림을 만들기 위한 핵심기술!! <오버런 기능> 입니다.
추천 설치장소
카페, 뷔페식당, 놀이공원, 찜질방, 사우나, PC방, Take-Out점, 제과점, 도너츠점, 편의점, 페스트푸드점, 피자전문점, 분식점, 먹거리 체인점 등